西安市【鍋品面吧】與【哥弟科技】成功簽約使用《金子招牌餐飲智能餐飲管理軟件》。
"鍋品面吧"秉承東方文化,吸收先進(jìn)理念,提煉出自己的品牌文化,這就是"親切自然、時(shí)尚簡(jiǎn)約、好吃營(yíng)養(yǎng)、快速清潔"。從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、餐廳規(guī)劃、管理設(shè)計(jì)到發(fā)展策略等等,"鍋品面吧"始終遵循這個(gè)文化脈絡(luò)。
鍋品面吧是用砂鍋煮面,把煮面分成兩道程序,先清水煮,后砂鍋煨,先使之清凈爽滑,后注入滋味營(yíng)養(yǎng)。靚湯煨面 ,從新加坡引進(jìn)的百年湯料配方熔煉出的上品靚湯,以?xún)?yōu)質(zhì)豬腿、牛腿骨、魚(yú)骨、老雞、火腿等多種原料,采用從日本引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備,經(jīng)過(guò)10小時(shí)的熬制,熔煉出集營(yíng)養(yǎng)和美味于一身的系列湯譜。面煨于湯中,湯汁浸于面內(nèi),美味妙不可言! 面是手工檊面,勁道爽滑、潔白如玉、面香純厚、久煮不爛,堪稱(chēng)面中上品。鍋品面吧采用手工和機(jī)器配合,現(xiàn)下現(xiàn)搟,又快又好。
鍋品面吧餐廳風(fēng)格把中國(guó)元素的"館"和西方色彩的"吧"有機(jī)結(jié)合,新穎、時(shí)尚、令人耳目一新。在這里吃的不僅僅是一碗面,更是一種文化氛圍,和一種輕松、愉快、舒適的感覺(jué)。
鍋品面吧成功啟用《金子招牌餐飲智能餐飲管理軟件》后,有效規(guī)范了餐廳內(nèi)部管理,大大節(jié)省人力,規(guī)范了餐廳樓面運(yùn)作。
顧客通過(guò)選位、點(diǎn)菜、預(yù)訂,預(yù)訂信息與《金子招牌餐飲智能餐飲管理軟件》系統(tǒng)對(duì)接,服務(wù)員可快速響應(yīng)顧客的訂餐需求,顧客到店即食,提高了餐廳的服務(wù)效率和翻臺(tái)率。
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